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1.材料、咸蛋、南瓜、姜
2.南瓜去皮去籽、切片
3.咸蛋打入碗里、姜去皮切片
4.热锅放油、放南瓜略炒
5.加入适量清水、放姜、大火烧开
6.倒入咸蛋
7.不用搅拌咸蛋白、用锅铲把咸蛋黄一分为四、煮熟即可饮用、(够咸味了、不用放盐)
8.成品
这是两个人分量、人数多适量添加材料、咸蛋有咸味、汤够不够咸味最好试过才决定放不放盐。
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